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수다공작소
, 지난 번 방글팀 식구들이랑 강남점 타누키돈부리에 갔었는데, 맛도 분위기도 일본에 온 듯한 분위기라 식사하기 좋은 곳이란 느낌을 받았었습니다.
맛난 이야기
2011. 2. 24. 12:45
가야가야! 일본말로 이란 의미를 갖는다고 하네요. 일본에서 2년 동안 라멘 만드는 법을 전수받으신 분이 이름을 걸고 선보이는 일본식 라멘 전문점입니다. "가야가야"의 위치 이대역 2번 출구로 나와 이대 방면으로 걸다보면 에이피엠공원이 나오는데 여기서 좌회전후 첫 번째 골목 오른편으로 들어가면 가야가야를 만나실 수 있습니다. 일본 전통 라멘의 맛을 고수하다! 일본 전통 라멘, 절대 한국인의 입맛을 고려하지 않았습니다. 처음 접하는 사람은 다소 느끼할 수 있지만 부추와 함께 곁들여 먹으면 입안이 깔끔해집니다. 국물의 진하기는 10점 만점에 10점, 일단 여기 라멘 맛에 길들여지면 다른 데 라멘은 못 먹게 된다고 하네요. 일본 전통 가옥을 모던 시크 오리엔탈의 느낌으로 기존의 허름한 빈티지 스타일을 타파한 심..
맛난 이야기
2010. 10. 17. 10:55