수다공작소

스타벅스, 카페베네, 커피빈, 탐앤탐스, 엔젤리너스 등 커피 한 잔 값이 점심 한 끼 값을 넘어선 건 새삼스러운 일이 아니다. 오늘 머핀 프랜차이즈 '마노핀'(manoffin)의 아메리카노 커피가 790원이란 저렴한 가격에 나와 롯데마트의 전담 이슈메이커였던 을 달고 이슈가 되었다. 하지만 머핀 플랜차이즈란 속성 때문에 고객들은 아메리카노와 함께 머핀을 사먹기 때문에 어느 정도 비용은 커버할 수 있을 것이다. 그런데 사이드 메뉴가 거의 없으면서 저렴하게 판매하는 커피숍이 있다. 그것이 바로 통큰커피의 선구자격인 다. 아메리카노 한 잔에 1,000원을 고수하다 최근 1,500원으로 가격을 올릴 수 밖에 없었던 커피숍이다. 본인은 커피를 별로 좋아하지 않기 때문에 녹차라떼를 주로 마시는데 그 가격도 놀랍게 ..